李馬路的花田月下

嗨～大家好，今天李馬路要教大家如何
用遊子之愛 大同電鍋 煮出水煮蛋！

經過楊先生精采呈現出門在外遊子想吃水煮蛋的心路歷程，
突然想到久遠之前娘親轉述她朋友用電鍋煮水煮蛋的秘方，
於是我興致勃勃的實驗了起來。

以下是實驗結果。

日期。。。２００７年７月２８日。。。

準備材料：

１。大同電鍋一枚


２。餐巾紙一張（衛生紙也可以不過比較會沾鍋？）


３。洗好澡的雞蛋們（根據實驗結果一次可以煮多顆蛋哦）


好的，可以準備來煮水煮蛋囉！

步驟：

１。把餐巾紙對折兩次


２。把餐巾紙打溼


３。將餐巾紙放到大同電鍋正中央


４。（可省）放入一個刻度的水（約１０ＣＣ）



【註】此步驟可省是因為我實驗的蛋是黃殼的蛋，
【註】黃殼的蛋由於蛋殼比較厚所以需要加水確保一下，
【註】如果使用白閃閃的蛋，
【註】基本上餐巾紙整個打溼的水分就夠囉！
【註】所以以下時間是以加了水用黃殼蛋的數據哦！
【註】白殼蛋應該會更快滴～

５。準備好之後放入蛋囉！



【註】我也不知道如果互相碰到會不會影響成果，
【註】基本上如圖所示分開放會成功哦！

６。蓋上鍋蓋按下開關就開始煮囉～


這是開始煮的時間


由於要等阿鍋跳起來，所以這時候可以快樂的去休息～


７。跳起來了！


大概花個十分鐘不到（所以如果白閃蛋就更快囉）


８。ㄝˊ～關鍵來囉！先不用打開哦！讓它悶個五分鐘！


【註】據說如果要讓蛋黃有點不熟的那種就悶三分鐘就好這樣。
【註】所以基本上從按下去開始煮到跳起來再多三到五分鐘這段時間，
【註】都可以一直休息～到想吃的時候再去開就好啦！
【註】是說越晚開越熟吧ＸＤＤＤ
【註】不要忘了去拿起來以後臭酸就是了哈哈哈

９。取蛋


外表已經乾乾的囉！


把蛋拿起來完全不會破壞或是沾黏餐巾紙呢！
哦哦對了因為很燙！
請用筷子或是加上湯匙輔助拿出蛋。。。


很輕易就能把餐巾紙拿起來耶！


這是我比較意外的啦～
畢竟以前把溼溼衛生紙黏牆壁後都很難乾淨取下ＸＤ
你看看妳看看～超乾淨的！完全不沾鍋！


１０。完成囉！美味的水煮蛋！看看這色澤～


剝剝剝準備享用～


看起來蛋白是有熟低！


讓我們來看看蛋黃如何吧！


緊張緊張～～～

鏘鏘！



哈哈用筷子亂剪碎了一地。。。
應該要用料理東西軍的剖面法才對ＸＤ
不過看起來顏色不賴哩～熟度也ＯＫ～

超好吃的哦～～～推薦給大家ＸＤＤＤ


以上，就是今天李馬路為您介紹的。。。
用遊子之愛 大同電鍋 煮出水煮蛋！
歡迎大家轉載讓生活更便利吧ＸＤＤＤ

感謝吾娘親及其評審友人甲阿姨（我不知道是誰哈哈）